Spring til indhold
  1. Forside
  2. Udstyr

Køkken og vand

Stormkøkken og brænder: Trangia, gas eller multifuel

Sprit, gas eller multifuel? Sådan adskiller Trangia, gasbrændere og multifuelbrændere sig på vægt, kulde og vedligehold, og hvad du skal kigge efter.

Kilderne tjekket · Ansvarshavende redaktør: Kent Medom

Trangia-stormkøkken med tændt brænder og en pande med svampe og træske på en græsplæne
Foto: Eilis Garvey / Unsplash

Kort fortalt

  • Spritbrænderen er enkel og stille, men langsom. Trangia opgiver ca. 10 minutter til 1 liter vand og ca. 25 minutters brændetid på 100 ml sprit.
  • Gas koger hurtigere og er lettere at skrue op og ned for. Når det bliver koldt, falder trykket i patronen, og til meget kolde forhold anbefaler Trangia en vintergas.
  • Multifuel kører på flydende brændstof som rensebenzin og petroleum og klarer hård kulde bedre, men vejer mere og skal forvarmes og vedligeholdes.
  • Primus skriver i brugsanvisningen til Essential Trail Stove, at brænderen kan danne kulilte og aldrig må bruges i et lukket rum som et telt. Trangia skriver, at et campingkøkken er lavet til udendørs brug.

Stormkøkken og brænder i butikkerne

Udvalgt ud fra butikkernes egne beskrivelser. Vi har ikke testet dem.

Annoncelinks
Se 24 af 107 produkter med priser ↓

Valget af brænder handler om tre ting: hvor hurtigt du vil have vandet i kog, hvor koldt der bliver, og hvor meget du gider pille ved udstyret. En spritbrænder er enkel, stille og har få dele, der kan gå i stykker, men den er langsom og giver mindre varme i kulde1. En gasbrænder koger hurtigere, og du kan skrue op og ned med det samme1. En multifuelbrænder kører på flydende brændstof og fungerer ifølge MSR langt bedre end gas i hård kulde, men den er tungere og skal vedligeholdes2. Se de aktuelle priser i prissammenligningen af kogegrej, før du køber.

Hvad er det?

Et stormkøkken er et samlet kogesæt, hvor brænderen står inde i en vindskærm, og gryderne står oven på. Trangia 25-3 UL består fx af to gryder på 1,75 og 1,5 liter, en stegepande, en vindskærm i to dele (over- og underdel), en brænder, et grydegreb og en rem3. Pakket fylder det 22 cm i diameter og 10,5 cm i højden og er ifølge Trangia til 3–4 personer3. Den mindre 27-serie er til 1–2 personer: Trangia 27-1 UL har to gryder på 1 liter og fylder 18,5 × 10 cm pakket4.

Du vælger selv, om stormkøkkenet skal have spritbrænder eller gasbrænder. Begge passer i den nederste vindskærm, så du kan købe den anden brænder senere og skifte efter turen15.

Ud over stormkøkkenerne findes der to andre slags. En løs brænder, der skrues direkte på en gaspatron, og som du sætter din egen gryde på. MSR PocketRocket 2 vejer 73 g og koger ifølge MSR 1 liter vand på 3,5 minutter2. Et kogesystem (fx MSR WindBurner og Reactor), hvor brænder og gryde er bygget til hinanden. MSR skriver, at det gør systemerne hurtige og vindtætte, men at brænderne til Reactor og WindBurner ikke kan bruges med andre gryder2.

Typerne

Spritbrænder

Trangias spritbrænder er af messing med en væge af bomuld. Den har ingen løse dele, der kan gå i stykker, og skal ifølge Trangia ikke vedligeholdes6. Du fylder den højst to tredjedele op. 100 ml brænder i ca. 25 minutter og koger 1 liter vand på ca. 10 minutter, afhængigt af vejret og brændstoffet6. Til sammenligning har spritbrænderen en effekt på 1.150 W og gasbrænderen 2.300 W i Trangia 25-33.

Brænderen er lavet til alkoholbaseret brændstof med mindst 70 % alkohol7. I Trangias brændstofliste hedder det sprit (spiritus) eller husholdningssprit i Danmark8. Brug aldrig benzin, diesel, petroleum, lampeolie eller andet olieholdigt brændstof i spritbrænderen76.

Kulden er spritbrænderens svage side. Den giver mindre varme, og det tager længere tid at nå fuld effekt. Fra ca. +5 °C og nedefter kan du bruge Trangias forvarmer17. Det tager også længere tid at regulere varmen end med gas1.

Gasbrænder

En gasbrænder kører på patroner med en blanding af propan, butan og/eller isobutan. Trangias gasbrændere kræver patroner med gevind efter standarden EN4177, og Trangia nævner Primus, MSR, Optimus og Jetboil som eksempler på producenter af den slags patroner5. De almindelige størrelser er 100, 230 og 450 gram7.

MSR peger på, at gasbrændere er lette og kompakte, tænder med det samme, ikke skal vedligeholdes og koger hurtigt. Ulemperne er, at patronerne koster mere end flydende brændstof, at de ikke kan fyldes op, og at de ikke fungerer godt i hård kulde2.

Kulden handler om kogepunktet. Propan koger ved −42 °C og isobutan ved −12 °C, og blandingen i patronen er et kompromis mellem god ydelse i kulde og en patron, der er let at bære9. Når det bliver koldt, falder trykket i patronen9. Nogle brændere har en trykregulator, som ifølge MSR lader brænderen køre ved lavere tryk og giver bedre ydelse i kulde9. Trangia anbefaler en vintergas til meget kolde forhold, fx Primus Winter Gas, der ifølge Trangia virker ned til ca. −22 °C7.

Multifuel

En multifuelbrænder kører på flydende brændstof fra en flaske med en pumpe10. MSR fremhæver, at brænderne giver stabil varme i hård kulde, står godt med store gryder, at brændstoffet er billigere, og at flaskerne kan fyldes op. Til gengæld vejer de mere end de fleste gasbrændere, skal vedligeholdes og skal forvarmes, før de kan starte2. Fordi de kan brænde flere slags brændstof, er det ifølge MSR lettere at finde noget at fylde på, når du rejser langt væk2.

MSR WhisperLite International vejer 318 g og kan køre på white gas, petroleum og blyfri benzin11. MSR skriver selv, at du godt kan simre på en WhisperLite, men at det kræver lidt fingerspidsfornemmelse med trykket i flasken og flammereguleringen11. Optimus Polaris Optifuel kører både på gaspatroner og på white gas, petroleum, blyfri benzin, diesel og flybrændstof uden at skifte dyse. Den vejer 330 g uden pumpe og 475 g med10. White gas hedder rensebenzin i Trangias danske brændstofliste8.

Hvad skal du kigge efter?

Hvor mange I er.

Trangia 27-1 UL er til 1–2 personer og Trangia 25-3 UL til 3–434. MSR skriver, at en lille brænder ikke rigtig slår til for en gruppe, mens en stor kan være for meget til én person2.

Hvad du laver af mad.

Nogle brændere er bedst til at koge vand og ikke meget andet. Andre kan simre, men er længere om at få vandet i kog2. Skal du stege, simre eller skrue op og ned mange gange, er gas ifølge Trangia lettest1.

Vind og kulde.

Sæt ikke en vindskærm rundt om en brænder, der sidder direkte på gaspatronen. MSR kalder det en rigtig dårlig idé at lukke en trykpatron inde på den måde9. En brænder, hvor patronen står for sig selv og er forbundet med en slange, kan derimod godt bruges med vindskærm2. I et stormkøkken er vindskærmen en del af konstruktionen3.

Hvor du skal hen.

Skal du rejse langt, så tjek, om du kan købe det brændstof, din brænder bruger2. Gaspatroner skal have EN417-gevind for at passe til fx Trangias gasbrænder7.

Brændstofforbruget.

Jo koldere det er, jo hårdere arbejder brænderen, og jo mere brændstof bruger den. Det samme gælder, når du skal smelte sne eller lave mad i flere trin2. Til spritbrænderen kan du regne med ca. 25 minutter pr. 100 ml6.

Hvad koster det?

Prisen afhænger mest af, om du køber en løs brænder, et komplet stormkøkken, et kogesystem eller en multifuelbrænder. Husk også driften: MSR peger på, at gaspatroner koster mere end flydende brændstof2.

Sådan passer du på det

Trangia-gryder og vindskærm.

Vask i hånden. Trangia fraråder opvaskemaskine, fordi opvaskemidlet er for stærkt til aluminium og giver pletter og en ru overflade5.

Gasbrænderen.

Den skal rengøres jævnligt. Når du skruer patronen på, så hold den lodret og skru de sidste omgange hurtigt, så der slipper mindst muligt gas ud5. Brænder en gasbrænder gult og sværter, er forbrændingen dårlig. Så skal du ifølge Trangia stoppe med at bruge den og kontakte kundeservice5.

Multifuelbrænderen.

MSR’s brændere til flydende brændstof er lavet, så du kan skille dem ad, rense dem og skifte næsten alle dele i felten. MSR sælger servicesæt til dem11. Optimus Polaris har en indbygget rensenål til dysen, som kan bruges, mens du laver mad10.

Sikkerhed

Trangia skriver, at et campingkøkken er lavet til udendørs brug5.

Kilder

  1. Spirit stove vs gas stove – which should you choose?, Trangia, hentet 7.10.2026 ↩ ↩2 ↩3 ↩4 ↩5 ↩6

  2. A Guide to MSR Backpacking Stoves, MSR/Cascade Designs, hentet 7.10.2026 ↩ ↩2 ↩3 ↩4 ↩5 ↩6 ↩7 ↩8 ↩9 ↩10 ↩11 ↩12

  3. Trangia Stove 25-3 UL, Trangia, hentet 7.10.2026 ↩ ↩2 ↩3 ↩4 ↩5

  4. Trangia Stove 27-1 UL, Trangia, hentet 7.10.2026 ↩ ↩2

  5. FAQ, Trangia, hentet 7.10.2026 ↩ ↩2 ↩3 ↩4 ↩5 ↩6

  6. Spirit Burner B25, Trangia, hentet 7.10.2026 ↩ ↩2 ↩3 ↩4

  7. Camping stove fuel – should I use T-röd, Tenol, gas or LPG?, Trangia, hentet 7.10.2026 ↩ ↩2 ↩3 ↩4 ↩5 ↩6 ↩7

  8. Fuel list, Trangia, hentet 7.10.2026 ↩ ↩2

  9. MSR Canister Stoves: A Brief History & Guide to Finding the Stove You Need, MSR/Cascade Designs, hentet 7.10.2026 ↩ ↩2 ↩3 ↩4

  10. Fact sheet: Optimus Polaris Optifuel, Optimus/Katadyn Group, hentet 7.10.2026 ↩ ↩2 ↩3

  11. MSR Liquid Fuel Stoves: A Brief History & Guide to Finding the Stove You Need, MSR/Cascade Designs, hentet 7.10.2026 ↩ ↩2 ↩3

  12. Unngå å bli kullosforgiftet i sommer, Folkehelseinstituttet (Giftinformasjonen), hentet 8.10.2026 ↩

  13. 3511 Primus Essential Trail Stove – Instructions for use, Primus (linket fra produktsiden på primusequipment.com), hentet 8.10.2026 ↩

  14. Husk sikkerheden når du bruger gasudstyr indendørs, Sikkerhedsstyrelsen (nu en del af Erhvervsstyrelsen), hentet 8.10.2026 ↩

  15. Vintertältning, Forststyrelsen (Metsähallitus), hentet 7.10.2026 ↩

  16. Måling av bekymringsfull høy produksjon av kullos (CO) ved bruk av en kjele med varmeveksler av typen Primus EtaPower, FFI-rapport 2012/00404, Forsvarets forskningsinstitutt, hentet 7.10.2026 ↩ ↩2

Annoncelinks

Stormkøkken og brænder i danske webshops

Viser 12 af 107Viser 24 af 107

Udvalgt ud fra butikkernes egne varenavne og beskrivelser. Vi har ikke testet dem. Her står 24 af 107, højst to pr. mærke; resten finder du i prissammenligningen. Sorteret efter pris.

Vis 12 mere

Se alle 1045 slags kogegrej med filtre →

Mærker

Priser pr. mærke

Mærkerne bag varerne på siden om stormkøkken og brænder, med hvert mærkes priser samlet ét sted.

Læs også

Mærke

Trangia

Trangia 25 er til 3–4 personer, 27 til 1–2 og Mini til én. Se forskel på serierne, brænderne og materialerne UL, HA og Duossal, og find prisen.

168 produkter fra 29 kr.Se produkter og guide →Viden

Kulilte i teltet

Grill, gasbrænder, stormkøkken og varmeapparat danner kulilte. Det siger myndighederne om teltet, apsis og natten, og sådan kender du tegnene.

74 produkter fra 149 kr.Se produkter og guide →Viden

Bål i naturen

Hvor må du tænde bål i Danmark? Reglerne for skov, strand og bålpladser, afbrændingsforbud og vind, og hvilket udstyr du skal bruge til bålet.

58 produkter fra 39 kr.Se produkter og guide →Mærke

Primus

Essential Trail, Lite, Mimer, Power Gas og Winter Gas: sådan hænger Primus' brændere, gas, gryder og lanterner sammen, og hvilken tur de er lavet til.

178 produkter fra 36,95 kr.Se produkter og guide →